Snabbt svar
Hur många gram är 1 matsked pesto?
1 matsked pesto väger ungefär 16 gram.
Antal matskedar multipliceras med källans värde 16 g per matsked.
Vanliga mängder pesto
| msk | g |
|---|---|
| 1 | 16 |
| 2 | 32 |
| 3 | 48 |
| 4 | 64 |
| 6 | 96 |
| 8 | 128 |
Så mäter du pesto
Rör om så att olja och fasta ingredienser är jämnt fördelade innan du fyller och stryker av måttet.
Skillnader mellan produktvarianter
Grön pesto, röd pesto och hemgjord pesto har olika mängd olja, ost och nötter. Värdet är ett praktiskt riktvärde för färdig pesto.
Exempel i ett recept
Två strukna matskedar pesto väger cirka 32 g. För pasta till fyra personer är en våg säkrare om mängden påverkar jäsning, konsistens eller smak tydligt.
Källa och beräkningsgrund
Varifrån kommer värdet?
Livsmedelsverket anger 99 g per dl, 16 g per matsked och 5 g per tesked för pesto.
- Utgivare
- Livsmedelsverket
- Tabell/avsnitt
- Tabell 10 – Såser och bredbara produkter
- Exakt källrad
- Pesto
- Kontrollerad
- 2026-09-19
Begränsning
Omvandlingen är ett köksriktvärde, inte en laboratoriemätning. Packning, fukt, temperatur, malningsgrad och produktens form kan ändra vikten per volym. Väg ingrediensen när receptet är känsligt eller när förpackningen anger ett annat värde.