Snabbt svar
Hur många gram är 1 matsked äppelmos?
1 matsked äppelmos väger ungefär 16 gram.
Antal matskedar multipliceras med källans värde 16 g per matsked.
Vanliga mängder äppelmos
| msk | g |
|---|---|
| 1 | 16 |
| 2 | 32 |
| 3 | 48 |
| 4 | 64 |
| 6 | 96 |
| 8 | 128 |
Så mäter du äppelmos
Rör moset slätt och fyll måttet utan luftfickor. Jämna av ytan och använd allt som fastnar i måttet.
Skillnader mellan produktvarianter
Osötat, sötat, grovt och hemkokt äppelmos kan innehålla olika mycket vätska och fruktbitar.
Exempel i ett recept
Två strukna matskedar äppelmos väger cirka 32 g. För en mjuk äppelkaka är en våg säkrare om mängden påverkar jäsning, konsistens eller smak tydligt.
Källa och beräkningsgrund
Varifrån kommer värdet?
Livsmedelsverket anger 106 g per dl, 16 g per matsked och 6 g per tesked för äpplemos.
- Utgivare
- Livsmedelsverket
- Tabell/avsnitt
- Tabell 10 – Såser och bredbara produkter
- Exakt källrad
- Äpplemos
- Kontrollerad
- 2026-09-19
Begränsning
Omvandlingen är ett köksriktvärde, inte en laboratoriemätning. Packning, fukt, temperatur, malningsgrad och produktens form kan ändra vikten per volym. Väg ingrediensen när receptet är känsligt eller när förpackningen anger ett annat värde.