Tillagning
Koktid för ägg
Välj storlek och konsistens för att få en tydlig koktid för ägget.
Äggkokning
Räkna direkt
- Lägg försiktigt ägget i redan kokande vatten.
- Sänk till lätt sjudning och starta tiden direkt.
- Spola ägget i kallt vatten när tiden är slut.
Så fungerar det
Praktiskt riktvärde med tydliga antaganden
Tiderna gäller när ägget läggs i redan kokande vatten och därefter sjuder lätt. ICA:s tabell anger 6, 7 och 8 minuter för löskokta S-, M- och L-ägg, med två minuter extra för mjukkokt och ytterligare två för hårdkokt. Kastrull, spis, äggets starttemperatur och höjd över havet kan påverka resultatet.
Källa: ICA: koktider för ägg ↗