Snabbt svar
Hur många gram är 1 matsked potatismjöl?
1 matsked potatismjöl väger ungefär 12 gram.
Antal matskedar multipliceras med källans värde 12 g per matsked.
Vanliga mängder potatismjöl
| msk | g |
|---|---|
| 1 | 12 |
| 2 | 24 |
| 3 | 36 |
| 4 | 48 |
| 6 | 72 |
| 8 | 96 |
Så mäter du potatismjöl
Det fina pulvret sätter sig lätt. Lossa eventuella klumpar, skeda i måttet och jämna av utan att packa.
Skillnader mellan produktvarianter
Svenskt potatismjöl är potatisstärkelse. Det är inte samma produkt som utländskt “potato flour”, som kan bestå av mald hel potatis.
Exempel i ett recept
Två strukna matskedar potatismjöl väger cirka 24 g. För en glutenfri tårtbotten är en våg säkrare om mängden påverkar jäsning, konsistens eller smak tydligt.
Källa och beräkningsgrund
Varifrån kommer värdet?
ICA anger 80 g per dl, 12 g per msk och 4 g per tsk för raden ”Potatismjöl”.
- Utgivare
- ICA
- Tabell/avsnitt
- Mjöl, gryn och ris
- Exakt källrad
- Potatismjöl
- Kontrollerad
- 2026-09-06
Begränsning
Omvandlingen är ett köksriktvärde, inte en laboratoriemätning. Packning, fukt, temperatur, malningsgrad och produktens form kan ändra vikten per volym. Väg ingrediensen när receptet är känsligt eller när förpackningen anger ett annat värde.