Snabbt svar
Hur många dl är 100 gram ris, okokt?
100 gram ris, okokt motsvarar ungefär 1,25 dl.
Antal gram divideras med 80 g per dl.
Vanliga mängder ris, okokt
| g | dl |
|---|---|
| 25 | 0,31 |
| 50 | 0,63 |
| 75 | 0,94 |
| 100 | 1,25 |
| 150 | 1,88 |
| 200 | 2,5 |
Så mäter du ris, okokt
Häll kornen löst i måttet och jämna av. Skaka inte måttet; kornen ordnar sig då tätare och vikten stiger.
Skillnader mellan produktvarianter
Kornens längd och form påverkar luftmängden. Basmatiris, jasminris, rundkornigt ris och fullkornsris bör därför vägas när precision behövs.
Exempel i ett recept
Om ris till fyra normalportioner använder 240 g ris, okokt, fyller det ungefär 3 dl.
Källa och beräkningsgrund
Varifrån kommer värdet?
USDA anger 185 g per amerikansk cup för rått långkornigt vitt ris. Med 1 US cup = 2,3659 dl blir det 78,2 g per dl, avrundat till det praktiska riktvärdet 80 g per dl.
- Utgivare
- USDA Agricultural Research Service
- Tabell/avsnitt
- Food item 20444
- Exakt källrad
- Rice, white, long-grain, regular, raw, unenriched
- Kontrollerad
- 2026-09-06
Begränsning
Omvandlingen är ett köksriktvärde, inte en laboratoriemätning. Packning, fukt, temperatur, malningsgrad och produktens form kan ändra vikten per volym. Väg ingrediensen när receptet är känsligt eller när förpackningen anger ett annat värde.