Snabbt svar
Hur många gram är 1 dl ketchup?
1 dl ketchup väger ungefär 120 gram.
Antal dl multipliceras med 120 g per dl.
Vanliga mängder ketchup
| dl | g |
|---|---|
| 0,25 | 30 |
| 0,5 | 60 |
| 1 | 120 |
| 1,5 | 180 |
| 2 | 240 |
| 2,5 | 300 |
Så mäter du ketchup
Spruta ketchupen direkt i måttet och jämna till ytan utan att lämna luftfickor. Skrapa ur hela måttet när mängden ska användas i receptet.
Skillnader mellan produktvarianter
Värdet gäller vanlig tomatketchup. Sockerfri ketchup, chilisås och extra koncentrerade sorter kan ha en annan densitet.
Exempel i ett recept
Till en större sats grillsås motsvarar 1 dl ketchup cirka 120 g.
Källa och beräkningsgrund
Varifrån kommer värdet?
Livsmedelsverket anger 18 g per matsked och 6 g per tesked. Decilitervärdet är härlett som 18 × 100/15 = 120 g per dl.
- Utgivare
- Livsmedelsverket
- Tabell/avsnitt
- Tabell 10 – Såser och bredbara produkter
- Exakt källrad
- Tomatketchup
- Kontrollerad
- 2026-09-19
Begränsning
Omvandlingen är ett köksriktvärde, inte en laboratoriemätning. Packning, fukt, temperatur, malningsgrad och produktens form kan ändra vikten per volym. Väg ingrediensen när receptet är känsligt eller när förpackningen anger ett annat värde.